01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
昼の松花堂弁当は、弁当という名から想像する作り置きとは少し違うようです。来店客のひとりは、注文後に温かい品が出てきたと振り返り、別の人は目の前で揚げるサクサクの天ぷらや、一品ずつ丁寧に作られたおばんざいを楽しんだと記しています。季節の料理をいろいろ味わえるのが松花堂弁当の持ち味で、内容は日によって変わります。昼食に少しずつ多彩なおかずを選びたいときに手に取りやすい一品です。
松花堂弁当は1,540円、お刺身付きは1,980円と、焼魚の代わりに季節の刺身を楽しむ選択肢もあります。魚を主役にした丼なら、鉄火丼は一品と味噌汁付きで1,650円。卵黄がのる内容ですが、苦手な場合やアレルギーがある場合は抜いてもらえるとメニューに案内されています。鉄火丼を食べた人からは、ネタの大きさやたれ、付け合わせにも満足したという感想が寄せられています。
季節の限定メニューを選ぶなら、6月から11月の鱧かつ丼も候補に。あっさりした特製だれと山椒をかけ、一品と味噌汁が付く構成で、実際に注文した人は鱧かつのサクサクした衣とふわりとした身を印象に挙げています。昼は弁当や丼から食べたいものを選び、夜は別の楽しみ方をする店として、わかしろはランチとディナーのメニューを用意しています。夕食に訪れるなら予約も可能で、ディナーは予約がおすすめと案内されています。







